Uống vitamin K2 có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Vitamin K2, dù không được nhiều người biết đến như vitamin C hay vitamin D, lại là một hợp chất không thể bỏ qua với sức khỏe chúng ta. Đặc biệt, vitamin K2 được xem như “liều thuốc đông máu” vô cùng hữu hiệu, giúp cầm máu vết thương nhanh chóng. Trẻ sơ sinh thậm chí còn phải được bổ sung vitamin này ngay sau khi chào đời để tránh những nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng. Vậy vitamin K2 có tác dụng gì? Hãy cùng Dược Phẩm Trang Ly khám phá trong bài viết này.

Vitamin K2 là gì?

Vitamin K là một nhóm các hợp chất hòa tan trong chất béo, đóng vai trò chủ chốt trong quá trình đông máu và trao đổi chất của xương. Trong tự nhiên, vitamin K tồn tại dưới ba dạng chính:

• Vitamin K1 (Phylloquinone): Đây là dạng vitamin K phổ biến nhất, có nhiều trong các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina, bông cải xanh… Tuy nhiên, cơ thể chỉ hấp thụ được khoảng 10% lượng vitamin K1 từ thực phẩm.
• Vitamin K2 (Menaquinone): Vitamin K2 được tìm thấy chủ yếu trong các sản phẩm từ động vật và thực phẩm lên men như natto (đậu nành lên men của Nhật Bản), phô mai, sữa chua… Vitamin K2 có khả năng hấp thụ và lưu thông trong máu tốt hơn vitamin K1, mang lại hiệu quả cao hơn cho cơ thể.
• Vitamin K tổng hợp (K3, K4, K5): Đây là các dạng vitamin K nhân tạo, thường chỉ được sử dụng trong thuốc do có thể gây độc nếu dùng quá liều.

Uống Vitamin K2 có tác dụng gì?

• Giúp đông máu: Vitamin K2 kích hoạt các protein cần thiết cho quá trình đông máu, giúp cầm máu nhanh chóng và ngăn ngừa chảy máu quá mức. Thiếu hụt vitamin K2 có thể dẫn đến tình trạng chảy máu kéo dài, gây nguy hiểm đến tính mạng.
• Hỗ trợ sức khỏe xương khớp: Vitamin K2 giúp vận chuyển canxi vào xương, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương. Đặc biệt, phụ nữ sau mãn kinh, mang thai, hoặc cho con bú cần bổ sung vitamin K2 để duy trì mật độ xương và giảm nguy cơ gãy xương.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Vitamin K2 giúp ngăn ngừa canxi lắng đọng trong thành động mạch, từ đó giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch nguy hiểm như nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
• Làm đẹp da: Vitamin K2 hỗ trợ quá trình lành vết thương, giảm thâm tím và sẹo. Trong lĩnh vực làm đẹp, vitamin K2 thường được kết hợp với liệu pháp laser để phục hồi da sau điều trị, giảm sưng và bầm tím. Hơn nữa, vitamin K2 còn giúp làm dịu da, giảm nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa, mang lại làn da tươi trẻ và rạng rỡ.
• Hỗ trợ sức khỏe răng miệng: Vitamin K2 kích hoạt protein osteocalcin, một dưỡng chất quan trọng giúp răng chắc khỏe và ngăn ngừa sâu răng.
• Ngăn ngừa ung thư: Vitamin K2 là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra và giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

Cách bổ sung vitamin K2 hiệu quả

Cách tốt nhất để bổ sung vitamin K2 là thông qua chế độ ăn uống đa dạng và cân đối. Dưới đây là một số nguồn thực phẩm giàu vitamin K2 mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy:

• Thực phẩm lên men: Natto (đậu nành lên men của Nhật Bản) là nguồn cung cấp vitamin K2 dồi dào nhất. Các loại thực phẩm lên men khác như phô mai, sữa chua, dưa cải muối cũng chứa một lượng vitamin K2 đáng kể.
• Nội tạng động vật: Gan ngỗng, gan bò, tim bò, lòng đỏ trứng là những nguồn cung cấp vitamin K2 tuyệt vời.
• Thịt và cá: Thịt gà, thịt vịt, cá hồi, cá thu, cá mòi cũng chứa một lượng vitamin K2 đáng kể.
• Các loại hạt: Hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó…

Bên cạnh việc bổ sung vitamin K2 từ thực phẩm, bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm bổ sung vitamin K2. Tuy nhiên, trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm bổ sung nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn về liều lượng và cách sử dụng phù hợp.

Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về Vitamin K2 có tác dụng gì. Hãy chia sẻ bài viết này đến bạn bè và người thân để mọi người cùng biết đến tầm quan trọng của vitamin K2 nhé!