Có bao nhiêu loại Axit amin thiết yếu, có vai trò gì với cơ thể?

Cơ thể chúng ta cần đến 20 loại axit amin khác nhau để đảm bảo mọi thứ hoạt động trơn tru. Tuy nhiên, có những loại đặc biệt quan trọng mà cơ thể không thể tự tạo ra được, chúng ta phải nạp chúng từ thức ăn hàng ngày. Vậy có bao nhiêu loại Axit amin thiết yếu? Hãy cùng Dược Phẩm Trang Ly khám phá ngay sau đây!

Có bao nhiêu loại Axit amin thiết yếu?

Có tất cả 9 loại axit amin được xếp vào nhóm thiết yếu, bao gồm: histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan và valine.

Không giống như các axit amin không thiết yếu, cơ thể chúng ta không có khả năng tự tạo ra các axit amin thiết yếu này. Vì vậy, việc đảm bảo chúng ta hấp thụ đủ lượng axit amin thiết yếu từ thực phẩm là vô cùng quan trọng để duy trì sức khỏe và sự phát triển bình thường

Ngoài ra, còn có một nhóm axit amin được gọi là “axit amin thiết yếu có điều kiện”. Thông thường, cơ thể chúng ta có thể tự tổng hợp đủ các axit amin này, nhưng trong một số trường hợp đặc biệt, chẳng hạn như khi cơ thể bị bệnh hoặc bị căng thẳng, chúng ta có thể cần phải bổ sung thêm chúng từ thực phẩm.

Vai trò của các axit amin thiết yếu

Mỗi loại axit amin thiết yếu đều có những vai trò riêng biệt và quan trọng đối với cơ thể.

• Phenylalanine: Đây là tiền chất của nhiều chất dẫn truyền thần kinh quan trọng như tyrosine, dopamine, epinephrine và norepinephrine, giúp truyền tín hiệu giữa các tế bào thần kinh.
• Valine: Là một trong ba axit amin chuỗi nhánh, valine giúp kích thích sự phát triển và phục hồi cơ bắp, đồng thời tham gia vào quá trình sản xuất năng lượng.
• Threonine: Là thành phần chính của các protein cấu trúc như collagen và elastin, giúp duy trì sự đàn hồi và khỏe mạnh của da, tóc, móng và các mô liên kết khác.
• Tryptophan: Là tiền chất của serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh tâm trạng, giấc ngủ và sự thèm ăn.
• Methionine: Đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và giải độc gan, đồng thời hỗ trợ sự hấp thụ các khoáng chất quan trọng như kẽm và selen.
• Leucine: Cũng là một axit amin chuỗi nhánh, leucine rất quan trọng cho việc tổng hợp protein và sửa chữa các mô cơ bị tổn thương.
• Isoleucine: Tham gia vào quá trình trao đổi chất của cơ bắp, sản xuất hemoglobin (protein vận chuyển oxy trong máu) và điều hòa năng lượng.
• Lysine: Đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, hấp thụ canxi và hỗ trợ hệ miễn dịch.
• Histidine: Được sử dụng để sản xuất histamine, một chất dẫn truyền thần kinh có liên quan đến phản ứng miễn dịch, tiêu hóa và điều hòa giấc ngủ.

Lợi ích của các axit amin thiết yếu đối với cơ thể

Các axit amin thiết yếu mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe tổng thể của chúng ta:

• Cải thiện tâm trạng và giấc ngủ: Tryptophan giúp tăng cường sản xuất serotonin, giúp cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng và hỗ trợ giấc ngủ ngon.
• Tăng hiệu suất tập luyện: Các axit amin chuỗi nhánh (leucine, isoleucine và valine) giúp giảm mệt mỏi, cải thiện hiệu suất thể thao và thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện.
• Ngăn ngừa mất cơ: Đặc biệt quan trọng đối với người lớn tuổi và những người ít vận động, các axit amin thiết yếu giúp duy trì khối lượng cơ bắp và ngăn ngừa sự mất cơ.
• Thúc đẩy giảm cân: Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung các axit amin thiết yếu có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ quá trình giảm cân.
• Cải thiện chức năng gan: Gan là cơ quan quan trọng chịu trách nhiệm sản xuất protein và giải độc cơ thể. Việc cung cấp đủ các axit amin thiết yếu giúp hỗ trợ chức năng gan khỏe mạnh.

Nhu cầu các loại axit amin thiết yếu của cơ thể

Lượng axit amin thiết yếu mà cơ thể cần phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tuổi tác, giới tính, mức độ hoạt động thể chất và tình trạng sức khỏe. Tuy nhiên, nhìn chung, khuyến nghị về lượng axit amin thiết yếu cần thiết cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày như sau:

• Histidine: 14 mg
• Isoleucine: 19 mg
• Leucine: 42 mg
• Lysine: 38 mg
• Methionine: 19 mg
• Phenylalanine: 33 mg
• Threonine: 20 mg
• Tryptophan: 5 mg
• Valine: 24 mg

Hy vọng rằng những thông tin vừa rồi đã giúp bạn hiểu rõ hơn về có bao nhiêu loại Axit amin thiết yếu. Đừng quên bổ sung đầy đủ các loại axit amin này qua chế độ ăn uống mỗi ngày để cơ thể luôn tràn đầy năng lượng và sức khỏe nhé!