Sức khỏe là vàng, câu nói này chưa bao giờ sai, đặc biệt là trong thời đại hiện nay, khi chúng ta ngày càng quan tâm đến việc chăm sóc bản thân. Bước đầu tiên và quan trọng nhất chính là cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Một trong những dưỡng chất không thể thiếu đó chính là vitamin K1. Vậy vitamin K1 có tác dụng gì đối với sức khỏe của chúng ta? Hãy cùng Dược Phẩm Trang Ly tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Vitamin K1 là gì?
Vitamin K là một nhóm các vitamin tan trong chất béo, có cấu trúc tương đồng và đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Trong số các loại vitamin K, vitamin K1 (phylloquinone) và vitamin K2 là hai loại phổ biến nhất.
Vitamin K1, còn được gọi là phylloquinone, là một dạng vitamin tan trong dầu, đóng vai trò chủ chốt trong việc kích hoạt các yếu tố đông máu ở gan. Thông thường, vitamin K1 chiếm khoảng 75-90% tổng lượng vitamin K trong cơ thể chúng ta. Khi được bổ sung quá mức cần thiết, các vi khuẩn có lợi trong ruột già sẽ chuyển hóa vitamin K1 thành vitamin K2 để dự trữ.
Vitamin K1 có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm quen thuộc như thịt, cá, cà chua, bắp cải, rau má và các loại rau xanh khác.
Uống Vitamin K1 có tác dụng gì?
Hỗ trợ quá trình đông máu
Vitamin K1 tham gia vào quá trình sản xuất các protein quan trọng như prothrombin (yếu tố II), yếu tố VII, IX, X và các protein chống đông máu (protein C, S, Z), giúp quá trình đông máu diễn ra hiệu quả,
Tăng cường sức khỏe xương
Nhờ chứa enzym gamma-glutamyl carboxylase, vitamin K1 kích thích quá trình sản xuất protein osteocalcin, một yếu tố quan trọng trong việc phát triển và duy trì mật độ xương. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu hụt vitamin K1 có liên quan đến nguy cơ loãng xương và gãy xương, đặc biệt là ở phụ nữ lớn tuổi.
Cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi
Vitamin K1 đã được chứng minh là có liên quan đến việc cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi. Những người trên 70 tuổi có nồng độ vitamin K1 trong máu cao có khả năng ghi nhớ bằng lời nói tốt hơn so với những người khác.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Vitamin K1 đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch bằng cách ngăn chặn quá trình khoáng hóa, giúp ổn định huyết áp và hỗ trợ tim bơm máu đều đặn. Việc bổ sung vitamin K1 cũng có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ ở người lớn tuổi.
Ngăn ngừa thiếu hụt vitamin K ở trẻ sơ sinh
Trẻ sơ sinh thường có hàm lượng vitamin K rất thấp do vitamin này không thể truyền qua nhau thai. Thiếu vitamin K ở trẻ sơ sinh có thể gây nguy cơ chảy máu cao. Do đó, việc tiêm vitamin K cho trẻ sơ sinh là cần thiết để ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.
Cách bổ sung Vitamin K1 an toàn, hiệu quả
Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, việc sử dụng vitamin K1 cần tuân thủ liều lượng khuyến nghị. Liều lượng khuyến cáo hàng ngày là 10mg, tuy nhiên, liều lượng cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe của mỗi người.
Vitamin K1 là một vitamin tan trong chất béo, có nghĩa là cơ thể chỉ có thể hấp thụ nó khi có sự hiện diện của chất béo. Thời điểm tốt nhất để bổ sung vitamin K1 là sau bữa ăn khoảng 30 phút. Bạn có thể uống vitamin K1 kèm với nước lọc sau các bữa sáng, trưa hoặc tối.
Ngoài việc sử dụng các sản phẩm bổ sung vitamin K1, bạn cũng có thể tăng cường lượng vitamin K1 thông qua chế độ ăn uống hàng ngày bằng cách bổ sung các loại rau xanh như cải xoăn, cải búp, rau bina, súp lơ, củ dền, bắp cải và cải Brussels.
Vitamin K1 là một dưỡng chất quan trọng không thể thiếu đối với sức khỏe của chúng ta. Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về vitamin K1 có tác dụng gì. Hãy luôn nhớ bổ sung vitamin K1 đầy đủ để bảo vệ sức khỏe của mình và gia đình nhé!
Lưu ý: Bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho lời khuyên của chuyên gia y tế. Hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại vitamin hay thuốc bổ sung nào.