Vitamin B7 có trong thực phẩm nào? 15+ thực phẩm giàu vitamin B7

Vitamin B7 còn được gọi là biotin, là một dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được vitamin B7, vì vậy việc bổ sung từ thực phẩm là vô cùng cần thiết. Vậy, vitamin B7 có trong thực phẩm nào? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn danh sách chi tiết các thực phẩm giàu vitamin B7 để bạn có thể bổ sung đầy đủ cho cơ thể.

Vitamin B7 có trong thực phẩm nào?

Dưới đây là một số thực phẩm giàu vitamin B7 mà bạn có thể dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày:

Hạnh nhân

Hạnh nhân không chỉ là một món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là nguồn cung cấp vitamin B7 dồi dào. Trong 28g hạnh nhân có chứa khoảng 1.5 mcg biotin, tương đương 5% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Ngoài ra, hạnh nhân còn chứa nhiều chất xơ, protein, chất béo lành mạnh và các vitamin, khoáng chất khác, rất tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh.

Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch, lúa mì nguyên cám… là nguồn cung cấp vitamin B7 tuyệt vời, đồng thời chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất khác. Một chén yến mạch chứa khoảng 0.2 mcg biotin, tuy không nhiều nhưng khi kết hợp với các thực phẩm khác trong chế độ ăn uống, bạn có thể dễ dàng đáp ứng đủ nhu cầu biotin hàng ngày.

Cá hồi

Cá hồi là một loại cá béo giàu dinh dưỡng, cung cấp không chỉ vitamin B7 mà còn nhiều loại vitamin và khoáng chất khác như omega-3, vitamin D, selen… Trong 85g cá hồi có chứa khoảng 5 mcg biotin, đáp ứng 17% nhu cầu hàng ngày. Ăn cá hồi thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, não bộ và giảm viêm.

Thịt bò

Thịt bò, đặc biệt là phần gan bò, là nguồn cung cấp vitamin B7 dồi dào nhất. Trong 100g gan bò có thể chứa đến 138 mcg biotin, vượt xa nhu cầu hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, do gan là bộ phận lọc chất độc của cơ thể nên bạn không nên ăn quá nhiều gan động vật.

Trứng

Trứng là một trong những nguồn cung cấp biotin tốt nhất, với mỗi quả trứng chứa khoảng 10 mcg biotin, đáp ứng khoảng 33% nhu cầu hàng ngày. Trứng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác như protein, choline, lutein và zeaxanthin.

Súp lơ

Súp lơ là một loại rau xanh giàu vitamin B7 và các chất chống oxy hóa. Trong một chén súp lơ nấu chín có khoảng 4 mcg biotin. Súp lơ cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính.

Khoai lang

Khoai lang chứa một lượng nhỏ vitamin B7, cùng với beta carotene – tiền chất của vitamin A. Một củ khoai lang cỡ vừa chứa khoảng 2.4 mcg biotin. Khoai lang cũng là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C và kali dồi dào.

Nấm

Các loại nấm như nấm mỡ, nấm hương, nấm rơm… đều chứa biotin và các chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe. Nấm cũng là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin D và selen tốt.

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa, phô mai và các sản phẩm từ sữa khác cũng chứa một lượng nhỏ vitamin B7. Một chén sữa chứa khoảng 0.3 mcg biotin. Sữa và các sản phẩm từ sữa cũng là nguồn cung cấp canxi, protein và vitamin D quan trọng.

Các loại đậu

Đậu nành, đậu đen, đậu xanh… không chỉ giàu protein mà còn chứa nhiều vitamin B7 và các dưỡng chất khác như chất xơ, sắt và folate.

Bơ

Bơ là một loại trái cây giàu chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin và khoáng chất, bao gồm cả biotin. Một quả bơ chứa khoảng 1.1 mcg biotin.

Quả mâm xôi

Quả mâm xôi là một loại quả mọng giàu chất chống oxy hóa và cũng chứa biotin. Một chén quả mâm xôi chứa khoảng 0.2 mcg biotin.

Chuối

Chuối là một loại trái cây phổ biến, giàu kali và cũng chứa một lượng nhỏ biotin. Một quả chuối cỡ vừa chứa khoảng 0.2 mcg biotin.

Hạt hướng dương

Hạt hướng dương là một nguồn cung cấp vitamin B7 tốt, cùng với vitamin E, selen và magie. Trong 28g hạt hướng dương có chứa khoảng 2.6 mcg biotin.

Các loại hạt khác

Các loại hạt như hạt điều, hạt óc chó, hạt macca… cũng chứa biotin và nhiều dưỡng chất khác như chất xơ, protein và chất béo lành mạnh.

Trên đây là những thông tin về vitamin B7 có trong thực phẩm nào. Việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng và giàu dưỡng chất là chìa khóa để đảm bảo cơ thể bạn nhận đủ lượng biotin cần thiết. Tuy nhiên, nếu bạn nghi ngờ mình bị thiếu hụt biotin hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào khác, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn và điều trị kịp thời.

Xem thêm: Vitamin B6 có trong thực phẩm nào? 13+ thực phẩm giàu Vitamin B6