Sắt và canxi là hai dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai và trẻ em. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bổ sung sắt và canxi đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất. Uống sắt và canxi vào lúc nào trong ngày? Uống sắt và canxi cách nhau bao lâu? Hãy cùng Trang Ly Pharma tìm hiểu để đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình.
Ai cần bổ sung sắt và canxi?
Mặc dù sắt và canxi có trong nhiều loại thực phẩm, nhưng không phải ai cũng có thể hấp thụ đủ lượng cần thiết từ chế độ ăn uống. Do đó, việc bổ sung sắt và canxi qua các sản phẩm bổ sung là cần thiết, đặc biệt đối với những đối tượng sau:
- Phụ nữ mang thai: Nhu cầu sắt và canxi tăng cao trong thai kỳ để đáp ứng nhu cầu phát triển của thai nhi và duy trì sức khỏe của mẹ. Thiếu sắt có thể gây thiếu máu, sinh non hoặc trẻ nhẹ cân. Thiếu canxi có thể ảnh hưởng đến sự phát triển xương của thai nhi và tăng nguy cơ loãng xương ở mẹ.
- Trẻ em: Giai đoạn tăng trưởng và phát triển của trẻ đòi hỏi một lượng lớn sắt và canxi để xây dựng xương, răng và các mô khác. Thiếu hụt hai dưỡng chất này có thể gây còi xương, chậm lớn và ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ.
- Người ăn chay: Chế độ ăn chay thường thiếu hụt sắt do nguồn sắt từ thực vật khó hấp thụ hơn so với nguồn sắt từ động vật. Do đó, người ăn chay cần bổ sung sắt từ các nguồn khác như thực phẩm bổ sung hoặc thực phẩm tăng cường sắt.
- Người có vấn đề về hấp thụ: Một số người có thể gặp khó khăn trong việc hấp thụ sắt và canxi do các vấn đề sức khỏe như bệnh celiac, viêm ruột hoặc phẫu thuật cắt bỏ dạ dày.
- Phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh: Mức estrogen giảm trong giai đoạn này làm tăng nguy cơ loãng xương. Do đó, việc bổ sung canxi là rất quan trọng để duy trì sức khỏe xương.
Uống Sắt và Canxi vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất?
Thời điểm uống sắt và canxi ảnh hưởng đáng kể đến khả năng hấp thụ của cơ thể. Dưới đây là những khuyến nghị về thời điểm uống sắt và canxi để đạt hiệu quả tốt nhất:
Thời điểm uống sắt
Sắt nên được uống vào buổi sáng hoặc trưa, trước bữa ăn khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Đây là thời điểm cơ thể dễ hấp thu sắt nhất do lượng sắt trong cơ thể thường ở mức thấp sau một đêm. Uống sắt trước bữa ăn cũng giúp tránh tương tác với các chất khác trong thức ăn, làm giảm hấp thu sắt.
Thời điểm uống canxi
Canxi nên được uống vào buổi sáng hoặc trưa, sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng. Ánh sáng mặt trời và hoạt động thể chất ban ngày sẽ giúp cơ thể hấp thu và chuyển hóa canxi hiệu quả hơn. Tránh uống canxi vào buổi tối vì có thể gây lắng đọng canxi, tăng nguy cơ sỏi thận.
Uống sắt và canxi cách nhau bao lâu?
Sắt và canxi có thể tương tác với nhau, làm giảm khả năng hấp thụ của nhau. Do đó, không nên uống sắt và canxi cùng lúc hoặc quá gần nhau. Khoảng cách tối thiểu giữa hai lần uống nên là 2-3 tiếng. Bạn có thể uống sắt trước, sau đó 1-2 tiếng mới uống canxi.
Lưu ý khi bổ sung sắt và canxi
- Uống sắt với vitamin C: Vitamin C giúp tăng cường hấp thụ sắt. Bạn có thể uống viên sắt với một ly nước cam hoặc bổ sung vitamin C từ các loại trái cây và rau quả khác.
- Hạn chế uống sắt với các chất ức chế hấp thụ: Trà, cà phê, rượu vang đỏ, ngũ cốc nguyên hạt và các loại thực phẩm giàu chất xơ có thể làm giảm hấp thụ sắt. Nên tránh uống sắt cùng với các loại thực phẩm này hoặc uống cách xa nhau ít nhất 2 tiếng.
- Uống canxi với vitamin D: Vitamin D giúp tăng cường hấp thụ canxi. Bạn có thể bổ sung vitamin D từ ánh nắng mặt trời hoặc các loại thực phẩm như cá hồi, lòng đỏ trứng và sữa tăng cường vitamin D.
- Không lạm dụng thuốc bổ sung: Việc bổ sung quá nhiều sắt và canxi có thể gây ra các tác dụng phụ như táo bón, buồn nôn, đau bụng và sỏi thận. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác định liều lượng phù hợp với nhu cầu của bạn.
Bổ sung đầy đủ Sắt và Canxi là vô cùng quan trọng cho sức khỏe. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với bác sĩ hoặc dược sĩ để được tư vấn cụ thể hơn.