Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng của cơ thể. Tuy nhiên, việc bổ sung quá liều vitamin B12 có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Vậy thừa vitamin B12 gây bệnh gì? Hãy cùng Dược Phẩm Trang Ly tìm hiểu trong bài viết này nhé.
Thừa vitamin B12 gây bệnh gì?
Rối loạn tiêu hóa là dấu hiệu đầu tiên khi bạn bổ sung quá nhiều vitamin B12. Bạn có thể gặp phải buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng và thậm chí mất cảm giác thèm ăn. Những triệu chứng này thường bị bỏ qua, nhưng nếu bạn đang dùng vitamin B12 bổ sung và gặp phải những dấu hiệu trên, đây có thể là dấu hiệu cảnh báo cơ thể bạn đang thừa vitamin B12.
Không chỉ ảnh hưởng đến tiêu hóa, hệ thần kinh cũng bị tác động. Nhiều người đã báo cáo cảm giác tê bì ở tay, chân, ngứa ngáy da và đôi khi là đau đầu dai dẳng. Trong một số trường hợp nghiêm trọng, việc thừa vitamin B12 có thể gây liệt ở các chi hoặc cơ mặt. Điều này thật sự đáng lo ngại và đòi hỏi sự chú ý ngay lập tức.
Đặc biệt, tim mạch cũng không ngoại lệ. Thừa vitamin B12 có thể gây tăng nhịp tim, huyết áp đột ngột, và thậm chí là đông máu, dẫn đến nguy cơ suy tim. Đây là những biến chứng tiềm tàng và cực kỳ nghiêm trọng nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.
Thêm vào đó, việc thừa vitamin B12 còn có thể ảnh hưởng đến tuyến giáp. Bạn có thể gặp tình trạng tăng sản tuyến giáp dẫn đến bệnh cơ tim hoặc các vấn đề liên quan đến máu như tăng hồng cầu quá mức. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch mà còn gây suy giảm chức năng của nhiều cơ quan trong cơ thể.
Nguyên nhân thừa vitamin B12
Một trong những nguyên nhân chính dẫn đến thừa vitamin B12 là sử dụng thực phẩm chức năng hoặc thuốc bổ chứa vitamin này quá nhiều. Việc uống hoặc tiêm vitamin B12 với liều lượng cao hơn nhu cầu thực tế của cơ thể là nguyên nhân phổ biến. Ngoài ra, nhiều người còn bổ sung liên tục trong thời gian dài, mà không nhận ra rằng lượng dư thừa tích tụ lâu ngày có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể.
Ngoài ra, một số loại thuốc điều trị bệnh cũng chứa lượng lớn vitamin B12. Chẳng hạn, các thuốc điều trị thiếu máu ác tính hay các thuốc bổ cũng có thể là nguyên nhân làm tăng nguy cơ thừa vitamin B12 nếu không sử dụng đúng cách.
Điều đặc biệt hơn là những người mắc các bệnh lý như u tuyến yên hoặc ung thư tuyến giáp có thể bị rối loạn hấp thu vitamin B12, khiến cơ thể không thể điều chỉnh hàm lượng vitamin này đúng cách. Điều này khiến cho việc bổ sung thêm vitamin B12 dù với liều lượng bình thường cũng có thể dẫn đến tình trạng thừa vitamin.
Tuy vitamin B12 là loại vitamin tan trong nước, và phần lớn lượng dư thừa sẽ được thải qua nước tiểu nhờ chức năng của thận, nhưng trong một số trường hợp, khi bổ sung liều cao liên tục, cơ thể không kịp đào thải hết, dẫn đến tích lũy lâu ngày và gây ra các tác dụng phụ đáng kể.
Cách bổ sung Vitamin B12 khoa học nhất
Một trong những cách tốt nhất để bổ sung Vitamin B12 là thông qua dinh dưỡng hợp lý. Thay vì lạm dụng thực phẩm chức năng, bạn nên tập trung vào việc tiêu thụ những thực phẩm giàu vitamin B12 một cách lành mạnh và vừa phải.
- Gan động vật là một nguồn cung cấp Vitamin B12 dồi dào. Đặc biệt, gan bò, gan cừu, hay gan bê chứa hàm lượng B12 rất cao. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý chỉ nên tiêu thụ với mức độ vừa phải để tránh tăng cholesterol xấu trong máu.
- Cá mòi, thường được đóng hộp, cũng là một thực phẩm tuyệt vời với hàm lượng Vitamin B12 và Omega-3 cao, rất tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ.
- Ngũ cốc là “siêu thực phẩm” thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị. Không chỉ giàu Vitamin B12, ngũ cốc còn cung cấp nhiều loại vitamin khác thuộc nhóm B, hỗ trợ duy trì trạng thái cơ thể khỏe mạnh và phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến thiếu hụt dinh dưỡng.
- Sữa và các sản phẩm từ sữa cũng là nguồn cung cấp Vitamin B12 tiện lợi. Nếu bạn muốn bổ sung vitamin B12 từ thực vật, sữa đậu nành là một lựa chọn tuyệt vời, vừa đảm bảo cung cấp đủ lượng vitamin B12 mà không cần lo lắng về cholesterol.
Trên đây là những chia sẻ quan trọng về thừa vitamin B12 gây bệnh gì. Hãy nhớ rằng, việc bổ sung Vitamin B12 cần sự cẩn trọng và tuân thủ tuyệt đối theo hướng dẫn của bác sĩ. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ dấu hiệu nào của ngộ độc Vitamin B12, hãy nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được điều trị kịp thời.