Uống nước lá mơ hàng ngày có tốt không? Giải đáp từ chuyên gia

Lá mơ lông là một loại rau thơm dân dã, thường được sử dụng trong các món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người còn biết đến lá mơ với tác dụng chữa bệnh. Vậy uống nước lá mơ hàng ngày có tốt không? Cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!

3 tác hại của lá mơ lông

Lá mơ lông là một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Lá mơ lông có vị ngọt, hơi tanh, tính mát, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: giải cảm, trị ho, lợi tiểu, tiêu đờm, nhuận tràng,… Tuy nhiên, lá mơ lông cũng có một số tác hại mà bạn cần biết để tránh gặp phải.

Ăn nhiều gây đen lưỡi

Tác hại đầu tiên của lá mơ lông là gây đen lưỡi. Đây là tác dụng phụ phổ biến nhất khi ăn lá mơ lông sống hoặc uống nước lá mơ lông. Lưỡi bị đen là do lá mơ lông chứa một loại chất có tên là carotene. Chất này có màu vàng cam, khi tích tụ trong lưỡi sẽ khiến lưỡi bị đen.

Tình trạng lưỡi bị đen do ăn lá mơ lông thường không nguy hiểm và sẽ tự hết trong vài ngày. Tuy nhiên, nó có thể gây mất thẩm mỹ và khiến bạn ngại giao tiếp. Để hạn chế tình trạng này, bạn nên ăn lá mơ lông với lượng vừa phải và vệ sinh răng miệng kỹ càng sau khi ăn.

Chứa nhiều vi khuẩn có hại

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lá mơ lông chứa rất nhiều vi khuẩn, trong đó có nhiều vi khuẩn đường ruột. Vi khuẩn này có thể gây ra các bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa, đặc biệt là ở những người có hệ miễn dịch suy yếu.

Để loại bỏ vi khuẩn trên lá mơ lông, bạn nên rửa lá mơ lông thật sạch với nước muối loãng hoặc nước đun sôi để nguội. Ngoài ra, bạn cũng có thể ngâm lá mơ lông trong nước muối loãng trong khoảng 30 phút trước khi sử dụng.

Lá mơ chứa chất phá hủy protein

Lá mơ lông có chứa một chất gọi là saponin. Chất này có tác dụng phá hủy protein trong thức ăn. Do đó, nếu ăn nhiều lá mơ lông, bạn có thể bị thiếu hụt protein.

Để tránh tình trạng này, bạn nên ăn lá mơ lông với lượng vừa phải, không quá 10 lá mỗi ngày. Ngoài ra, bạn cũng nên kết hợp ăn lá mơ lông với các thực phẩm giàu protein khác, như thịt, cá, trứng,…

Uống nước lá mơ hàng ngày có tốt không?

Nhìn chung, nước lá mơ là một thức uống lành mạnh, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên uống nước lá mơ quá thường xuyên, vì có thể gây ảnh hưởng đến việc hấp thụ protein của cơ thể.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, uống nước lá mơ quá nhiều có thể làm giảm khả năng hấp thụ protein của cơ thể. Nguyên nhân là do trong lá mơ có chứa một chất gọi là saponin, chất này có thể kết hợp với protein trong thức ăn, tạo thành các phức hợp khó tiêu hóa.

Vì vậy, bạn chỉ nên uống nước lá mơ từ 2-3 lần/tuần, mỗi lần 20-30g lá mơ. Nếu bạn đang bị bệnh, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng lá mơ để điều trị.

Ai không nên uống nước lá mơ?

Lá mơ lông có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc điều trị các bệnh về đường tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng lá mơ lông. Dưới đây là những đối tượng không nên uống nước lá mơ:

Người dương thấp

Lá mơ lông có tính hàn, có thể gây đi ngoài phân lỏng ở những người dương thấp. Do đó, những người bị dương thấp, suy nhược, mệt mỏi, tiểu nhiều,… không nên uống nước lá mơ lông.

Người bị dị ứng

Những người bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào của lá mơ lông cũng không nên uống nước lá mơ. Bởi vì khi uống nước lá mơ, các thành phần gây dị ứng có thể gây ra các phản ứng dị ứng như phát ban, nổi mề đay, sưng lưỡi, sưng môi,…

Phụ nữ mang thai và cho con bú

Sử dụng lá mơ lông không được khuyến nghị cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Nguyên nhân là do chưa có đủ nghiên cứu về tính an toàn của lá mơ lông đối với nhóm đối tượng này. Lá mơ lông có thể gây ảnh hưởng đến thai nhi hoặc trẻ sơ sinh, vì vậy phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tư vấn với bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại thảo dược nào.

Người bị bệnh nặng

Nếu bạn đang bị mắc một bệnh nào đó, đặc biệt là các bệnh mãn tính, trước khi sử dụng lá mơ lông, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Bởi vì lá mơ lông có thể tương tác với các loại thuốc bạn đang sử dụng, gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.

Trên đây là những thông tin về tác hại của lá mơ lông và những đối tượng không nên uống lá mơ. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc uống nước lá mơ hàng ngày có tốt không.

Xem thêm:

Uống nước lá mơ lúc nào là tốt nhất cho sức khỏe?