Vitamin B12 là một dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành hồng cầu, duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh và sản xuất DNA. Tuy nhiên, nhiều người không cung cấp đủ vitamin B12 cho cơ thể, dẫn đến tình trạng thiếu hụt, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. Vậy, thiếu Vitamin B12 gây ra bệnh gì? Hãy cùng Trang Ly Pharma tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Ai có nguy cơ thiếu Vitamin B12?
Mặc dù vitamin B12 có mặt trong nhiều loại thực phẩm quen thuộc như thịt, cá, trứng, sữa…, nhưng không phải ai cũng hấp thụ đủ lượng vitamin này. Một số nhóm người có nguy cơ cao bị thiếu vitamin B12 bao gồm:
- Người ăn chay trường: Chế độ ăn chay trường loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm từ động vật, nguồn cung cấp vitamin B12 chính, nên người ăn chay cần đặc biệt chú ý bổ sung vitamin B12 từ các nguồn khác như thực phẩm bổ sung hoặc thực phẩm chức năng.
- Người cao tuổi: Khả năng hấp thụ vitamin B12 giảm dần theo tuổi tác, do đó người cao tuổi cần chú ý bổ sung vitamin B12 để đảm bảo đủ nhu cầu của cơ thể.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Nhu cầu vitamin B12 tăng cao trong giai đoạn mang thai và cho con bú, do đó cần đảm bảo cung cấp đủ vitamin B12 để đáp ứng nhu cầu của cả mẹ và bé.
- Người mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa: Những người mắc các bệnh lý như viêm dạ dày mạn tính, bệnh Crohn, bệnh Celiac… cần được theo dõi và bổ sung vitamin B12 nếu cần thiết.
- Người sử dụng một số loại thuốc: Những người sử dụng thuốc ức chế bơm proton (PPI), thuốc trị tiểu đường metformin… cần được theo dõi và bổ sung vitamin B12 nếu cần thiết.
Thiếu Vitamin B12 gây bệnh gì?
Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, ảnh hưởng đến nhiều cơ quan và chức năng khác nhau trong cơ thể. Dưới đây là một số bệnh lý và triệu chứng thường gặp do thiếu vitamin B12:
- Thiếu máu hồng cầu to: Đây là một loại thiếu máu đặc trưng do thiếu vitamin B12. Các tế bào hồng cầu trở nên to bất thường và không thể hoạt động hiệu quả, dẫn đến giảm khả năng vận chuyển oxy của máu. Triệu chứng của thiếu máu hồng cầu to bao gồm mệt mỏi, da xanh xao, khó thở, tim đập nhanh, và chóng mặt.
- Rối loạn thần kinh: Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của hệ thần kinh. Thiếu hụt vitamin này có thể gây ra các triệu chứng như tê bì chân tay, mất cảm giác, suy giảm trí nhớ, khó tập trung, thay đổi tâm trạng, và thậm chí là trầm cảm. Trong trường hợp nặng, thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến tổn thương thần kinh không hồi phục.
- Rối loạn tiêu hóa: Thiếu vitamin B12 có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như viêm lưỡi, chán ăn, tiêu chảy, táo bón, và đầy hơi.
- Vấn đề về da và tóc: Thiếu vitamin B12 có thể gây ra các vấn đề về da như da xanh xao, vàng da, và các vấn đề về tóc như tóc rụng, tóc bạc sớm.
- Vấn đề về sinh sản: Thiếu vitamin B12 có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của cả nam và nữ. Ở phụ nữ, thiếu vitamin B12 có thể gây ra các vấn đề về kinh nguyệt và tăng nguy cơ sảy thai. Ở nam giới, thiếu vitamin B12 có thể làm giảm số lượng và chất lượng tinh trùng.
Làm thế nào để bổ sung vitamin B12?
Nếu bạn nghi ngờ mình bị thiếu vitamin B12, hãy đến gặp bác sĩ để được thăm khám và làm các xét nghiệm cần thiết. Bác sĩ sẽ xác định nguyên nhân và mức độ thiếu hụt, từ đó đưa ra phương pháp điều trị phù hợp.
Thông thường, việc bổ sung vitamin B12 có thể được thực hiện thông qua:
- Bổ sung vitamin B12 qua đường uống: Đối với những trường hợp thiếu hụt nhẹ, bác sĩ có thể kê đơn viên uống hoặc viên ngậm vitamin B12.
- Tiêm vitamin B12: Đối với những trường hợp thiếu hụt nặng hoặc không thể hấp thụ vitamin B12 qua đường uống, bác sĩ có thể chỉ định tiêm vitamin B12.
- Thay đổi chế độ ăn uống: Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin B12 vào chế độ ăn uống hàng ngày như thịt, cá, trứng, sữa, và các sản phẩm từ sữa. Đối với người ăn chay, hãy lựa chọn các sản phẩm thay thế thịt, ngũ cốc tăng cường, hoặc men dinh dưỡng.
- Điều trị nguyên nhân gây thiếu hụt: Nếu thiếu vitamin B12 do một bệnh lý nào đó, việc điều trị bệnh lý đó có thể giúp cải thiện tình trạng thiếu hụt vitamin B12.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về thiếu vitamin b12 gây bệnh gì. Hãy xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học và đừng quên thăm khám sức khỏe định kỳ để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình nhé!