Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Thiếu máu não nên ăn gì? 10 loại thực phẩm không thể bỏ qua
0
Thiếu máu não là tình trạng thiếu oxy cung cấp cho não. Vậy thiếu máu não nên ăn gì để giúp cải thiện tuần hoàn máu lên não và cung cấp đủ dưỡng chất cho tế bào thần kinh?
Thiếu máu não nên ăn gì?
Để cải thiện tình trạng thiếu máu não, chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng. Dưới đây là 10 thực phẩm mà bạn nên bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày để giúp tăng cường lưu thông máu và hỗ trợ sức khỏe não bộ.
1. Cá béo
Cá hồi, cá ngừ và cá trích là những nguồn thực phẩm giàu omega-3, giúp tăng cường lưu thông máu và cải thiện chức năng não bộ. Nghiên cứu cho thấy ăn cá ít nhất hai lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ thiếu máu lên não, đồng thời giảm chất beta-amyloid, một chất gây tổn thương cho não.
2. Rau xanh đậm
Các loại rau như cải bó xôi, bông cải xanh, và cải xoăn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin B, folate, và beta-carotene. Những dưỡng chất này không chỉ giúp tăng cường tuần hoàn máu mà còn hỗ trợ chống oxy hóa, giúp não bộ hoạt động khỏe mạnh và tránh tình trạng suy giảm nhận thức.
3. Hạt óc chó
Hạt óc chó không chỉ là một nguồn protein tốt mà còn chứa acid alpha-linolenic, có tác dụng cải thiện lưu thông máu và bảo vệ động mạch. Ăn khoảng 30g hạt óc chó mỗi ngày sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tăng cường sức khỏe não bộ.
4. Quả mọng
Dâu tây, việt quất và nho là những loại quả mọng giàu flavonoid, giúp tăng cường trí nhớ và cải thiện sức khỏe não bộ. Ăn ít nhất 2 phần quả mọng mỗi tuần sẽ hỗ trợ tốt cho tuần hoàn máu và giảm các triệu chứng thiếu máu não.
5. Trứng
Trứng là nguồn cung cấp vitamin B6, B9 và B12 phong phú, giúp ngăn ngừa teo não và làm chậm quá trình suy giảm nhận thức. Bạn có thể ăn từ 3 đến 4 quả trứng mỗi tuần để giữ cho não bộ luôn hoạt động khỏe mạnh.
6. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, gạo lứt và bánh mì nguyên cám là những thực phẩm giàu chất xơ và vitamin B, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và cải thiện tuần hoàn máu. Hãy bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vào bữa sáng để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.
7. Đậu nành
Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho người thiếu máu não. Đậu nành chứa polyphenol, giúp tăng cường tuần hoàn máu và cải thiện chức năng não bộ.
8. Tỏi
Tỏi có tác dụng làm loãng máu tự nhiên, giúp cải thiện tuần hoàn máu. Thêm tỏi vào các món ăn hàng ngày hoặc dùng tỏi sống có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
9. Gừng
Gừng giúp thư giãn mạch máu và tăng cường lưu thông máu, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn cải thiện sức khỏe tuần hoàn. Uống trà gừng hoặc thêm gừng vào các món ăn hàng ngày sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn.
10. Cam và các loại trái cây họ cam quýt
Cam, bưởi, và chanh chứa nhiều vitamin C, giúp củng cố thành mạch máu và ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong mạch máu. Thêm cam và các loại trái cây họ cam quýt vào thực đơn hàng ngày để tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện lưu thông máu.
Thiếu máu não không nên ăn gì?
Đối với người bị thiếu máu não, chế độ ăn uống không chỉ cần bổ sung thực phẩm tốt mà cũng cần tránh những thực phẩm có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm mà người thiếu máu não nên hạn chế hoặc tránh hoàn toàn.
- Thực phẩm chế biến sẵn và đóng hộp: Các loại thực phẩm này thường chứa nhiều muối, chất bảo quản và phụ gia, làm tăng huyết áp và ảnh hưởng xấu đến tuần hoàn máu, từ đó cản trở việc cung cấp oxy lên não.
- Đồ ăn nhanh: Thức ăn nhanh thường giàu chất béo bão hòa và calo rỗng, dễ gây xơ vữa động mạch và tăng nguy cơ mỡ máu, khiến tuần hoàn máu lên não kém đi.
- Thức uống có cồn: Uống rượu bia không chỉ gây tổn hại cho gan mà còn làm giãn nở mạch máu quá mức, ảnh hưởng đến quá trình lưu thông máu lên não, gây ra triệu chứng đau đầu và chóng mặt.
- Nước ngọt có gas và đồ uống ngọt: Những loại nước ngọt này không chỉ chứa nhiều đường mà còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch và làm giảm lưu thông máu lên não.
- Thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ: Khoai tây chiên, gà rán và các loại thực phẩm chiên khác có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu, gây xơ vữa động mạch và làm giảm khả năng lưu thông máu, dẫn đến tình trạng thiếu máu não kéo dài.
Hi vọng rằng những thông tin trên đã phần nào giải đáp thắc mắc của bạn về thiếu máu não nên ăn gì. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, đừng ngần ngại để lại bình luận bên dưới nhé. Và đừng quên, việc thăm khám định kỳ là vô cùng quan trọng để kiểm soát bệnh hiệu quả.
