Có nên uống dầu gấc thường xuyên không? Những lưu ý cần biết

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là vitamin A, dầu gấc được xem là một trong những loại dầu thực vật tốt nhất. Tuy nhiên, có nên uống dầu gấc thường xuyên không vẫn là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!

Những lợi ích khi uống dầu gấc thường xuyên

Dầu gấc, chiết xuất từ quả gấc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được sử dụng thường xuyên. Dưới đây là những tác dụng nổi bật của dầu gấc:

Cải thiện sức khỏe tổng thể

• Tăng cường sức đề kháng: Dầu gấc giàu vitamin A và E, hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Nhờ đó, bạn sẽ ít ốm vặt hơn, đặc biệt là trong thời điểm giao mùa khi thời tiết thay đổi thất thường.
• Hỗ trợ phát triển chiều cao: Vitamin A trong dầu gấc đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển xương, giúp trẻ em phát triển chiều cao tối ưu. Bên cạnh đó, dầu gấc còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu khác, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ.
• Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Dầu gấc chứa axit béo omega-6, giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Lợi ích cho mắt

• Cải thiện thị lực: Beta-carotene và lutein trong dầu gấc là “thần dược” cho đôi mắt. Chúng giúp bảo vệ mắt khỏi các bệnh lý nguy hiểm như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và khô mắt. Nếu bạn thường xuyên làm việc với máy tính, dầu gấc sẽ giúp giảm tình trạng mỏi mắt, cho đôi mắt sáng khỏe.
• Bảo vệ khỏi tác hại của tia UV: Lycopene trong dầu gấc hoạt động như một “lá chắn” bảo vệ da và mắt khỏi tác hại của tia cực tím, giảm nguy cơ cháy nắng và ung thư da.

Chăm sóc da và tóc

• Chống lão hóa: Các chất chống oxy hóa trong dầu gấc giúp làm chậm quá trình lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ, mịn màng. Dầu gấc còn có tác dụng giảm nếp nhăn, tăng độ đàn hồi cho da, giúp bạn luôn tự tin với vẻ ngoài rạng rỡ.
• Nuôi dưỡng tóc: Không chỉ tốt cho da, dầu gấc còn giúp tóc chắc khỏe, giảm rụng tóc và kích thích mọc tóc mới nhờ vào các vitamin và chất chống oxy hóa.

Phòng ngừa bệnh tật

• Giảm nguy cơ ung thư: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất trong dầu gấc có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.
• Hỗ trợ điều trị bệnh lý mãn tính: Dầu gấc có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh lý mãn tính như tiểu đường, viêm gan nhờ vào khả năng cải thiện chức năng gan và điều hòa lượng đường trong máu.

Có nên uống dầu gấc mỗi ngày không?

Mặc dù dầu gấc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không nên lạm dụng. Uống quá nhiều dầu gấc có thể dẫn đến tình trạng thừa vitamin A, gây ra các vấn đề sức khỏe như:

• Vàng da: Beta-carotene khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin A là vitamin tan trong dầu, nếu nạp quá nhiều sẽ tích tụ trong gan, gây vàng da, đặc biệt là ở lòng bàn tay, bàn chân.
• Ngộ độc vitamin A: Ngộ độc vitamin A có thể gây ra các triệu chứng như đau đầu, buồn nôn, chóng mặt, da khô, bong tróc, rụng tóc, gan to, rối loạn chức năng gan.
• Ảnh hưởng đến trẻ nhỏ: Ở trẻ nhỏ, việc tích lũy quá nhiều beta-carotene có thể gây vàng da, tăng áp lực nội sọ, co giật, ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và trí tuệ.

Vậy nên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn cần tuân thủ liều lượng khuyến cáo và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng dầu gấc, đặc biệt là đối với trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú.

Uống dầu gấc như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất

Để đạt hiệu quả tốt nhất khi uống dầu gấc, bạn cần lưu ý những điều sau đây:

Thời điểm uống

• Sau bữa ăn: Nên uống dầu gấc sau bữa ăn khoảng 30 – 60 phút để tăng cường khả năng hấp thụ beta-carotene và các dưỡng chất khác.
• Kết hợp với chất béo: Beta-carotene tan trong dầu, vì vậy việc uống dầu gấc cùng hoặc sau bữa ăn có chứa chất béo sẽ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn.

Liều lượng khuyến cáo

• Người lớn: Khoảng 2ml dầu gấc mỗi ngày (tương đương 2-4 viên nang).
• Trẻ em: Không quá 1ml dầu gấc mỗi ngày (tương đương 2 thìa cà phê).

Cách sử dụng

• Uống trực tiếp: Bạn có thể uống trực tiếp dầu gấc hoặc trộn vào các món ăn như salad, cháo.
• Không chiên, xào: Tránh sử dụng dầu gấc để chiên, xào ở nhiệt độ cao vì sẽ làm mất đi các dưỡng chất quý giá.

Thời gian sử dụng

• Nên tham khảo ý kiến bác sĩ để xác định thời gian và liều lượng sử dụng phù hợp với nhu cầu sức khỏe cá nhân.
• Tránh lạm dụng để không gây ra tình trạng ngộ độc vitamin A.

Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi có nên uống dầu gấc thường xuyên hay không. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào, đừng ngần ngại để lại câu hỏi nha.